Sinigrina


La sinigrina está presente en especies del género Brassica como Brassica nigra o Brassica oleracea var. botrytis, también en la Cochlearia armoracia. Tiene virtudes larvicidas⁰⁰.
Se degrada en alil-isotiocianato que es antiséptico y antiasmático⁰⁰.

De ambas sustancias se han sugerido propiedades contra ciertos tipos de cáncer.
El alil-isotiocianato debe administrarse con precaución habida cuenta sus propiedades embriotóxicas⁰⁰ y mutágenas⁰⁰.